Quem não gosta de sorvete caseiro? Ainda mais no verão para refrescar e dar sabor a estação. Existem inúmeras marcas e sabores industrializados para vender. É comum as pessoas terem preferência por uma ou mais marcas, mas nem sempre é possível ter acesso rápido a elas. Outro fator que também pode ser um problema na hora de consumir o sorvete é o preço, quanto mais conhecida à marca, mais caro ele é. Você pode também optar por sorvete caseiro que é muito fácil de fazer e muito mais saudável, uma vez que você pode usar a fruta desejada.

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Receita de Sorvete Caseiro

Confira a seguir uma receita de sorvete caseiro simples e rápida de se fazer.

Ingredientes

  • 300 ml de leite gelado
  • 1 gelatina de morango
  • 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Modo de preparo:
    Coloque a gelatina e o leite em uma panela pequena e ao fogo baixo, mexa tudo até dissolver a gelatina. Após, colocar tudo no liquidificador e misturar com o creme de leite e o leite condensado. Bater tudo no liquidificador e após colocar em um recipiente e deixar no freezer por duas horas. Após duas horas, bater novamente no liquidificador por 3 minutos. Em seguida, colocar novamente no recipiente e levar novamente ao freezer. Deixar no freezer até ficar duro.

    Veja também: Receita de sorvete caseiro de sonho de valsa

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    Dicas: Pode acrescentar chocolate em pó no creme ou pedaços de chocolate.
    Com a mesma receita de sorvete caseiro, você pode criar vários sabores, inclusive acrescentar flocos, passas, castanhas, amendoim torrado, enfim, as opções são inúmeras é só usar a criatividade e fazer verdadeiras delicias geladas.

    Benefícios do sorvete caseiro

    O sorvete caseiro traz muitos pontos positivos, pois você pode usar frutas frescas para fazer, entre outros alimentos que sejam saudáveis e indicados na sua dieta. Não é preciso se preocupar com contaminações ou problemas de gorduras saturadas, que normalmente os sorvetes industrializados trazem nas suas receitas e acabam fazendo mal para a saúde.

    sorvete caseiro

    Outro beneficio de fazer o sorvete em casa é se você esta fazendo dieta e não quer ganhar peso, você pode optar por usar frutas e não adicionar açúcar ou se preferir pode usar adoçante. E não podemos esquecer, que fazendo o sorvete caseiro, além de usarmos ingredientes saudáveis, economizamos bastante dinheiro, pois fazendo um sorvete em casa, o valor que iriamos gastar com um sorvete no mercado, fazemos quase o três vezes mais sorvete em casa com o mesmo valor que iriamos gastar no mercado.

    Enfim, são inúmeras as maneiras de fazer sorvete caseiro com receitas diversificadas para agradar a todos os gostos.

    Espero que vocês tenham gostado. Caso você tenha alguma dúvida, deixe um comentário ou entre em contato conosco. Até a próxima.